ICHIRAN TONKOTSU CUP NOODLE

Mô tả

MÌ LY ICHIRAN RAMEN TONKOTSU – ICHIRAN CUP NOODLE

Hãy thưởng thức hương vị nguyên bản, tinh khiết của ramen. Cái ngon được tạo nên từ sợi mì, nước dùng và nước sốt bí truyền – tất cả sẽ khiến bạn không thể bỏ sót bất cứ điều gì trong tô mì khi thưởng thức.

1/ Mì không chiên Sợi mì của Ichiran thẳng và mảnh với hương vị lúa mì. Để thể hiện điều này với “Ichiran Tonkotsu”, chúng tôi sử dụng mì không chiên tùy chỉnh. Nhờ tinh chỉnh độ dày của sợi mì, lượng lúa mì và lượng nước thêm vào, sợi mì hòa quyện với nước súp và bạn có thể thưởng thức kết cấu sợi mì thô đặc biệt của Ichiran.

2/ Nước dùng: Súp phong phú không có đặc thù. Đặc biệt chú ý đến sức hấp dẫn từ mùi thơm được tỏa ra trong khi các nguyên liệu đang dần được nấu chín. Dầu có hương vị đặc biệt chứa trong súp càng làm nổi bật độ sâu của hương vị.

3/ Nước sốt bí mật: Mùi vị trong khi nấu giúp bạn gợi nhớ ngay đến hương vị khi thưởng thức bát mì ramen ngay tại cửa hàng. Nó là một loại mì ăn liền không chứa các gia vị thông thường. Bạn có thể cảm nhận không chỉ vị cay mà còn cả vị umami và vị ngọt. Chúng tôi thay thế bằng những gói nước súp mì, gia vị bí mật giúp tăng cảm giác thưởng thức một bữa ăn ngon.

1/ THÀNH PHẦN:

– Sợi mì: Bột mì, protein thực vật, muối ăn, bột lòng trắng trứng.
– Gói súp lỏng: dầu hương vị, chiết xuất thịt heo, xì dầu, mỡ lợn điều chế, muối ăn, đường, gia vị lên men, dầu hạt cải, gia vị dạng sệt, protein thủy phân.
– Gói bột súp: bột chiết xuất từ thịt lợn, protein thủy phân, mỡ lợn điều chế, hương vị, gia vị tạo mùi hương.
– Gói nước sốt: Si rô giảm đường, giảm tinh bột, dầu hạt cải, protein thủy phân, ớt, muối ăn, chiết xuất thịt heo, đường, tỏi xay, xì dầu, gừng xay, mỡ lợn điều chế, miso ( đậu tương), gia vị dạng sệt , bột gia vị, hạt tiêu đen, tinh bột chế biến, gia vị (axit amin), rượu cồn, canxi cacbonat, chất nhũ hóa, bột canxi vỏ trứng gà nướng, xilicon dioxide mịn, chất tạo màu (caramel, cây dành dành, ca cao), chất chống oxy hóa (Vitamin E), nước mặn , hương liệu, chất làm dày (xanthan gum). Gia vị (có chứa lúa mì, trứng , đậu nành, thịt gà, thịt heo)

2/ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

① Tháo nắp bằng giấy bạc ra và lật ngược lên để lấy các gói Ⓐ, Ⓑ, Ⓒ ra. Không xé rách và tách rời nắp tô mì vì sẽ cần dùng phần nắp này để hâm gói súp B

② Đổ nước sôi (khoảng 440 cc) vào đến vạch ngang bên trong thân hộp. Nếu bạn không thích ăn mặn có thể điều chỉnh thêm lượng nước tùy theo khẩu vị. Đóng nắp lại để sợi mì được làm nóng. Đặt gói súp lỏng Ⓑ lên trên nắp hộp đã được đậy lại để hâm nóng gói súp nhờ vào nhiệt độ nước sôi trong tô mì.

③ Để yên trong 4 phút. Sau đó, kiểm tra sợi mì đạt được độ mềm mong muốn, cho thêm gói súp bột Ⓐ, sau đó thêm gói súp lỏng Ⓑ và trộn kỹ. ④ Thêm sốt đỏ cay nguyên bản (Ⓒ) vào nếu bạn thích ăn cay. Vậy là có thể thưởng thức rồi!

※※ Vì là sốt cay nên hãy điều chỉnh lượng tùy theo sở thích của bạn.